一、業務說明：

為充分有效運用物資，避免物資浪費，經濟發展局積極推動公有零售市場設置愛心食物銀行，鑒於市場攤商於每日營業結束時，有一些可食用之食材，丟棄甚為可惜，而部份社會弱勢族群卻有食物缺乏之窘境，市場愛心食物平台架起兩者之間的橋樑，讓物盡其用，社會愛心滿滿，更提升市場知名度及營業績效。

為落實擴展食物不浪費環保理念，推動「愛心食物銀行」惜食政策，首推愛心食材交流平台將「惜食社區化」，經濟發展局與社會局持續努力合作，推動霧峰、豐原第一、福安、太平、梧棲第一、烏日、建國及清水第一公有零售市場成立「臺中市愛心食物銀行」平台，由市場攤商自發性將尚有食用之各類食材，供應當地公益團體烹煮熟食，以供餐給當地貧弱的長者。

經發局表示，公有零售市場試辦愛心食物銀行迄今獲得好評，市場攤商踴躍參與，讓愛心食材量平穩供應，期能造福社會弱勢族群，並發揚傳統市場愛心不落人後之精神。

二、承辦人聯絡方式：林小姐，分機31515。