一、業務說明:
為充分有效運用物資,避免物資浪費,經濟發展局積極推動公有零售市場設置愛心食物銀行,鑒於市場攤商於每日營業結束時,有一些可食用之食材,丟棄甚為可惜,而部份社會弱勢族群卻有食物缺乏之窘境,市場愛心食物平台架起兩者之間的橋樑,讓物盡其用,社會愛心滿滿,更提升市場知名度及營業績效。
為落實擴展食物不浪費環保理念,推動「愛心食物銀行」惜食政策,首推愛心食材交流平台將「惜食社區化」,經濟發展局與社會局持續努力合作,推動霧峰、豐原第一、福安、太平、梧棲第一、烏日、建國及清水第一公有零售市場成立「臺中市愛心食物銀行」平台,由市場攤商自發性將尚有食用之各類食材,供應當地公益團體烹煮熟食,以供餐給當地貧弱的長者。
經發局表示,公有零售市場試辦愛心食物銀行迄今獲得好評,市場攤商踴躍參與,讓愛心食材量平穩供應,期能造福社會弱勢族群,並發揚傳統市場愛心不落人後之精神。
二、承辦人聯絡方式:林小姐,分機31515。