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2026專業評選獲獎店家

金烤獎

序

金烤獎

金烤獎圖片

營業時間(實際依各店公告)

地址

特色

1

太田和牛料理

太田和牛料理

12:00–15:00;

17:30–21:30

西區民權路233巷3號

主打日本A5和牛與炭火直烤工藝,提供無菜單料理及海陸套餐,搭配清水模打造低調奢華空間,呈現精緻燒肉體驗

2

月見里山 炭火燒肉

月見里山 炭火燒肉

11:00–15:30;

17:00–01:00

北屯區崇德九路520號

以禪風庭園景觀與炭火和牛燒肉為特色,備有半包廂、獨立和室及寵物友善空間

3

DEG度 韓國燒肉概念

DEG度 韓國燒肉概念

11:30–16:00;

17:30–23:00

南屯區永春路30-8號

全程專人代烤服務,打造無油煙味用餐環境,搭配可無限續加的韓式小菜

 

金鍋獎

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營業時間(實際依各店公告)

地址

特色

1

這一鍋 台中朝富殿

這一鍋

11:30–00:00

西屯區朝富路36號

以現代東方美學營造用餐氛圍,主打溫潤順口麻辣鍋,貴妃荔枝蝦球及千張豆腐紙也是特色餐點

2

溫久熬老火鍋館

溫久熬老火鍋館

17:30–01:30

中區臺灣大道一段138號之 1

以港式復古風情營造氛圍,主打道地重慶老火鍋,採內外鴛鴦鍋設計,供應台南直送溫體牛等食材

3

呂記正宗岡山羊肉爐

 呂記正宗岡山羊肉爐

11:30–14:00;14:05–02:00

西區公益路184號

開業超過40年的在地老字號,主打道地南部風味與溫補不燥熱的羊肉料理

牛門薈溫體牛專賣

牛門薈溫體牛專賣

17:00–23:30

西屯區福星北路31號

每日台南新鮮直送的溫體牛,主廚傳承臺南老店手藝,以新鮮蔬果與牛肉熬製火鍋湯底

 

金蔬獎

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特色

1

山里見月 割烹鍋物

山里見月 割烹鍋物

17:00–00:00

北屯區松竹路三段118號

以自然原味為核心,選用昆布、乾香菇與當令蔬果熬製湯底,呈現食材純淨風味。

圖片來源:店家官網 / 官方社群平台

  • 市府分類: 經濟發展
  • 最後異動日期: 2026-10-22
  • 發布日期: 2026-10-14
  • 發布單位: 臺中市政府經濟發展局
  • 點閱次數: 66