Facebook
Twitter
LINE
相思粉粿
小庭找茶豐原創始店
店家簡介
小庭找茶創立於民國100年，在塑化劑風暴當下，創辦人將中醫師授權配方的古法烏梅洛神花茶，做為小庭的主要產品「梅煎茶」。
創辦人一手設計、打造古式三輪推車，在豐原的市集、百貨公司等擺攤，推廣經歷五道工法，16小時熬煮的「梅煎茶」，在豐原頗富盛名。107年輾轉來到有六角樓古蹟的百年市場-台中第二市場。以梅煎茶搭配凸餅冰淇淋、相思粉粿，這三樣手工飲料甜品，造成轟動。
小庭找茶想傳遞的古早味，是食物的原味，傳承的美味，還有濃濃的人情味。
創辦人一手設計、打造古式三輪推車，在豐原的市集、百貨公司等擺攤，推廣經歷五道工法，16小時熬煮的「梅煎茶」，在豐原頗富盛名。107年輾轉來到有六角樓古蹟的百年市場-台中第二市場。以梅煎茶搭配凸餅冰淇淋、相思粉粿，這三樣手工飲料甜品，造成轟動。
小庭找茶想傳遞的古早味，是食物的原味，傳承的美味，還有濃濃的人情味。
商品簡介
相思粉粿
粉粿的顏色來自純天然的山梔子，其藥性可清涼退火。而粉粿Q度來自於以小火慢煮攪拌，加上黑糖熬煮的萬丹蜜紅豆，再搭配手工杏仁茶，交織出甜而不膩的沁涼滋味。
連日本NHK電視台都來採訪的台灣古早味甜品，小庭獨家的手工創意美食。
粉粿的顏色來自純天然的山梔子，其藥性可清涼退火。而粉粿Q度來自於以小火慢煮攪拌，加上黑糖熬煮的萬丹蜜紅豆，再搭配手工杏仁茶，交織出甜而不膩的沁涼滋味。
連日本NHK電視台都來採訪的台灣古早味甜品，小庭獨家的手工創意美食。
地址
台中市豐原區圓環東路460-2號