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招牌原味爆漿乳酪蛋糕
杏屋乳酪蛋糕
店家簡介
杏屋是由兩姊弟創立而起，因為姐姐到日本留學，吃到了好吃的蛋糕帶回來分享給弟弟，弟弟便找姐姐一起創業，兩人原先沒有任何烘焙經驗，靠著上課、自學，研發了將近一年左右的時間，丟了上千顆蛋糕，就只是想把當初吃到的美味帶回台灣，皇天不負苦心人，從此杏屋就在台中掀起一波爆漿乳酪蛋糕的風暴....
商品簡介
使用北海道乳酪製成，和一般的乳酪蛋糕不一樣。爆漿乳酪的中間質地有汁，切開的時候會覺得軟軟的，這是台灣乳酪蛋糕的新嘗試！做法來自日本的「燒起司」，不用到日本，也可以吃到最最特別的乳酪蛋糕...。
地址
台中市南區福田二街338號
網址