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冰釀咖啡
盧加客手烘房
黃金比例
冷飲 / 甜度-全糖
店家簡介
盧加客手烘房是一位中年大叔，為了圓夢在太平區隱身巷弄內，所開設的一家手工烘焙咖啡廳，親切和藹的氛圍，彷彿回到家般放鬆，堅持手工烘豆、仔細翻動、控制火侯，讓每一顆咖啡豆完美釋放風味。盧加客手烘房，一心想要在咖啡天地中，用交朋友方式分享，如何煮出一杯好咖啡，層層把關每一個細節、嚴選用心以杯測來決定莊園咖啡生豆，多重烘焙深度選擇，來決定咖啡的烘焙度，堅持少量精緻烘焙，回饋給每位客人，貼近日常的點心，慢步調的生活，來到盧加客手烘房，吃吃點心、啜飲咖啡就能感受美好時光！
商品簡介
冰釀咖啡是經過多次試喝後，配豆所做的冰咖啡。冰釀咖啡是經8~12小時低溫萃取，再放入冰箱72小時低溫發酵，增加咖啡的甜味，喝起來的口感有如莓果酒的香，與莓果的酸甜味，如同是在喝一杯別有風味的果汁咖啡。
地址
台中市太平區東平里東村八街92號
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