市集名稱(中文)

第二公有零售市場

市集名稱(英文)

The Second Public Retail Market

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行政區

中區

聯絡電話

04-22254222

地址

中區大墩里三民路二段87號

休市日

每週一

營業時間

7:00~15:00

管理員

林小姐

自治會名稱

第二公有零售市場自治會

會長

趙會長

自治會聯絡人

趙會長

聯絡電話

FB短網址

https://www.facebook.com/tc2.market/

FB短網址QR CODE

交通資訊

【自行開車】

國道一號（中山高速公路）→於中港交流道下→沿臺灣大道（原臺中港路）往市區方向直行→於臺灣大道一段與三民路口即可抵達。

【大眾運輸】

搭乘市區客運(5、6、8、9、14、14副、15、26、40、48、70、82、158、201、901、901副、優化公車300~308號) 至第二市場站或仁愛醫院站。

經緯度

24.142103,120.679015

市場沿革

第二市場創建於1917年（日治時期大正6年），當時臺中州廳政府於新富町（今臺中市中區三民路、臺灣大道、中山路及興中街所圍成之街廓）設立「新富町市場」。該市場為臺中市現存歷史最悠久的公有傳統市場之一，也是日治時期臺中市重要的民生採買據點。

市場空間採六角形放射狀通道設計，各通道向中心匯集，形成俗稱「六條通」的格局，中央建築即為現今所稱的「六角樓」。此種放射狀空間設計兼具通風、採光及人流導引功能，是當時現代化市場規劃的代表之一，也形成第二市場極具特色的空間景觀。

日治時期，新富町為日本人主要居住區域之一，市場內販售商品以品質精緻、價格較高之商品為主，服務當時居住於此區域之日本人，因此第二市場亦有「日本人的市場」之稱。市場內商品種類齊全，包含魚、肉、蔬果及各式生活用品，是當時臺中重要的商業與民生中心。

第二市場另一項重要特色為水果交易。日治時期市場內以香蕉交易最為盛行，形成著名的 「香蕉市仔」。當時臺灣香蕉為重要出口商品，市場亦成為水果集散的重要據點。戰後時期，市場內則以販售日本進口之蘋果、梨子等水果為主，水果交易活動十分熱絡。民國86年水果批發市場遷移至中清路後，水果批發功能逐漸式微，但市場內仍保留當年水果批發所使用之木構造棚架，見證昔日水果市集繁盛的歷史。

臺灣光復後，第二市場持續發展並逐步擴張，由原本以服務特定族群的高級市場，逐漸轉型為市民日常採買的重要生活市場。隨著城市發展及產業變遷，市場內逐漸形成多家歷史悠久之小吃名店，如魯肉飯、麵食、米苔目等各式臺灣傳統美食，使第二市場逐步發展為兼具傳統採買功能與在地美食文化的特色市場。

目前第二市場共規劃304處攤（鋪）位，包含 固定攤149攤、店鋪53間及臨時攤102攤。市場除提供市民日常採買功能外，亦因其 百年歷史、六角樓建築特色及多元美食文化，逐漸發展為臺中市具代表性的文化觀光型傳統市場之一，吸引國內外遊客前來參訪及品嚐在地特色美食。

市場特色與名攤

第二市場為臺中市歷史最悠久的公有傳統零售市場之一，市場內仍保留日治時期形成的六角形放射狀通道格局與百年市場風貌。百餘年來，市場見證中區由繁華至轉型的發展歷程。隨著消費型態轉變，傳統市場功能曾一度式微，但在網路世代與復古文化風潮帶動下，第二市場逐漸轉型，除維持生鮮蔬果採買功能外，更發展為臺中著名的特色美食市集，並吸引精品、服飾及特色店家進駐，成為市民與國內外遊客喜愛的美食與購物熱點。

為改善市場環境並活化商機，臺中市政府於105年至106年間投入約新臺幣3,000萬元辦理市場整建工程，包括雨污水分流改管、地坪翻新修繕、特色攤招設置及公廁改造等，並配合舉辦百年慶活動，於公共空間融入復古懷舊意象，使第二市場成功完成轉型。市場並於106年、109年及112年榮獲經濟部中部辦公室評選為「優良市集四星級品牌市集」。

攤商亦積極參與經濟部「優良市集暨樂活名攤」評核活動，持續提升市場整體環境品質、服務品質及食品安全管理。近年市場共有多家攤商獲得星級認證，其中嵐肉燥專賣店、小庭找茶及德昌手工藝生活館等攤商多次榮獲五星樂活名攤肯定；玉記牛肉、阿月壽司、山河魯肉飯、三代福州意麵、蜜藏地瓜等攤商亦獲得四星樂活名攤認證。

114年度市場共有多家攤商通過「樂活名攤」評核，其中：

五星樂活名攤：嵐肉燥、小庭找茶、德昌手工藝。

四星樂活名攤：玉記牛肉、阿月壽司。

另有多家攤商獲得三星及二星認證，展現攤商持續精進產品品質與服務水準的成果。

市場定位

第二市場近年逐步發展為兼具「傳統採買、美食文化及觀光休閒」功能之特色市場，不僅為市民日常採買的重要場域，也成為臺中舊城區重要的觀光節點與文化地標。

今日的第二市場，在保存歷史建築與文化記憶的同時，成功轉型為兼具傳統採買、特色美食與文化觀光功能的市場場域，展現傳統市場與城市發展共存共榮的特色。

市場遊程

【半日遊遊程】

保興米行【參觀近百年日式建築特色】→陳雕刻處【參觀老雕刻行如何透過換工與創建品牌，在保留傳統工藝下引進新創意與思維】→三民疊蓆行【體驗傳統疊蓆手工製作過程】→瑞益油行【體驗老製油行手工製油過程】→漢強百草店【品嘗各式乾、濕養生漢方青草飲品】→太陽餅博物館【前身為太陽餅發明人魏清海老先生太陽餅創始店，現為臺中重要文創故事據點】→第二市場【六角樓歷史建築導覽、品嘗市場百味】→返家。

【一日遊遊程】

萬春宮【一覽百年媽祖廟】→臺中火車站【參觀日治時期經典巴洛克歷史建築及舊站周邊文化設施】→臺中文化創意產業園區【前臺中酒廠遺址，近期轉型引進許多文創元素】→臺中文學館【前身為日治時期警察宿舍】→臺中市役所【前身為「臺中廳公共埤圳聯合會事務所」，為臺中地區鋼筋混凝土建築之始】→臺中州廳【臺中市市定古蹟】→第二市場【六角樓歷史建築導覽、品嘗市場百味】→返家。

必買伴手禮

★嵐肉燥專賣店：自製罐裝肉燥、肉丸仔。(訂購專線：04-22226010)

★旺咖啡：自家烘培咖啡豆、盒裝濾掛咖啡。(訂購專線：04-22234688)

★福州意麵老店：福州丸冷凍包、自製罐裝麻醬。(訂購專線：04-22204335)

★山河魯肉飯：豬腳、蹄膀禮盒。(訂購專線：04-22206995)

★三之一咖啡：各式剉冰、果汁、咖啡飲料。(訂購專線：04-22266568)

★金桂宗：自製盒裝滴雞精、手工粉圓。(需提前預約，訂購專線：04-22226670)

★蜜藏地瓜：蜜糖地瓜、碳烤地瓜、牛奶地瓜。(訂購專線：0912-992009)

★國城食品行：自製肉酥、肉乾、肉脯禮盒。(訂購專線：04-22211553)

★楊田肉舖：自製黑豬肉香腸禮盒。(訂購專線：04-23026868)

★丸先鮮魚行：自製魚丸、魚鬆。(訂購專線：04-22225169)

★陳慶水果行：各式高級水果禮盒。(訂購專線：04-22224370)

★慶周水果行：各式高級水果禮盒。(訂購專線：04-22251769)

★樹根水果行：各式高級水果禮盒。(訂購專線：04-22222234)

美食介紹

★嵐肉燥專賣店：靈魂人物「嵐媽」以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念，堅持以應有的傳統工序、嚴謹的態度、純手工製作，融合簡單天然新鮮食材，燉煮出最佳美味，自製自銷讓客人吃的建康又放心，同時吃的到傳統媽媽味，所有食材採用當日新鮮配送蔬菜，豬肉選用當日現宰溫體豬肉，不使用進口肉品。明星商品肉燥、肉丸子以獨家秘方、技術製作，亦受各大媒體報導推薦，103年起連續4年獲得樂活名攤4星認證外，106年再榮獲臺灣滷肉飯節嚴選店家代表及商業司100+餐飲老店獎牌，107年更榮獲全國僅10攤的樂活名攤★★★★★最高榮耀及2018傳統市場星級名攤十大滷味店家。111年又再度榮獲為5星樂活名攤。嵐肉燥始終走在市場的前端，是市場內首位發展以「IPAD」點餐方式的攤商，提供快速有效率的服務，並跨足發展伴手禮市場，另外為接待國際觀光客，特別準備中、英、日三語翻譯菜單，充分展現傳統市場攤位品牌化特色。

★旺咖啡：由新進年輕攤商經營，為市場市場三民路入口通道轉角處新亮點，老闆充分利用攤位空間打造第二市場專屬咖啡廳，咖啡飲品皆採用與咖啡農家配合的「有機咖啡豆」，雖然成本高，但讓顧客喝到好的咖啡是老闆的堅持，更別出心裁設計專屬LOGO，並以網路宣傳、不定時辦活動吸引消費者，為老市場注入新活力。

★蜜藏地瓜：111年榮獲為4星樂活名攤，食材皆現場製作，特別是蜜糖地瓜的處理程序，必須先把地瓜洗淨削皮後，再分成三鍋不同的蜜糖比例湯之去依序熬煮地瓜，最後淋上麥芽糖才完成這道甜而不膩的點心。老闆貼心的設計大、中、小不同包裝的隨手盒，可讓消費者輕鬆地邊逛市場邊吃蜜地瓜，另外也創意地提供各式古早味飲品的混搭，創造視覺及口味上的新奇體驗。

★三之一咖啡：主要販賣現煮虹吸式黑咖啡、特調咖啡(熱/冰)及各式自製果汁冰品，另外簡餐有咖哩飯套餐，商品數量繁多，提供消費者自由選搭飲用，為市場內極具特色的輕食小店。老闆為第二市場土生土長在地人，能與消費者親切互動並述說第二市場歷史故事，建立友善顧客關係。

★三代福州意麵老店：111年榮獲為4星樂活名攤，由曾祖父、祖父、父親及兒子媳婦，歷經五代傳承人的百年好味道，目前由現任會長經營，堅持用料實在，所有食材皆親自挑選，絕不添加防腐劑及味精，以傳統意麵淋上招牌肉燥即是香氣撲鼻的道地福州意麵，各式丸類湯品皆由自家手工精製，口感絕佳。

★茂川肉丸：113年榮獲為3星樂活名攤，茂川肉丸是是傳承四代的百年好味，一直以來都是遵守祖訓以客為尊，和氣生財。在店裡也貼上了肉丸的製作過程，主要是將米煮成濃稠後，裹上太白粉及地瓜粉調製的外皮，內餡是以醃製過的豬肉餡為主，佐以一些竹筍來增加口感，吃起來層次豐富，每顆肉丸的製程都耗時費工，成就了這將近百年的美食小點，餛飩也是店裡的招牌之一，內餡是以溫體里肌豬肉製成，口感綿密紮實，肉丸+餛飩湯可說是最具古早味特色的美食組合。

★禾田古早味：113年榮獲為3星樂活名攤，本攤是一家專賣熟食外帶的美味料理店家，老闆做出的好菜每道都色香味俱全，儼然就是第二市場的料理大廚。店內的食材皆採用新鮮上等的餐廳級食材，每日新鮮現做各類家常熟食料理，主打無菜單料理，純手工製作、無任何不良添加物，就像煮給家人品嘗般的用心，繼106年榮獲經濟部樂活名攤★★★後，107年再獲得2018傳統市場星級名攤十大滷味店家。

★山河魯肉飯：111年榮獲為4星樂活名攤，知名商品為魯肉飯、爌肉飯、豬腳飯及各式小菜、湯品，皆採當天精選食材製作，食材新鮮，冬天有蘿蔔貢丸湯，夏天則提供臺中限定消暑聖品麻薏湯，多樣化及獨特口味供消費者選擇，魯肉及爌肉則是以溫體豬肉經過繁雜程序，製作出香氣四溢且爽口不油膩的口感，另有提供蹄膀、豬腳禮盒，送禮自用皆宜。

★王記菜頭粿：第二市場三民路入口人氣美食攤，主打傳統的菜頭粿，配上醬油膏跟自家特調沾醬，就是最道地吃法，也可以點一盤黃金組合套餐(菜頭粿+米腸+蛋)，美味集合一次享受。

位置圖