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凸餅冰淇淋
小庭找茶台中第二市場店
店家簡介
小庭找茶創立於民國100年，在塑化劑風暴當下，創辦人將中醫師授權配方的古法烏梅洛神花茶，做為小庭的主要產品「梅煎茶」。
創辦人一手設計、打造古式三輪推車，在豐原的市集、百貨公司等擺攤，推廣經歷五道工法，16小時熬煮的「梅煎茶」，在豐原頗富盛名。107年輾轉來到有六角樓古蹟的百年市場-台中第二市場。以梅煎茶搭配凸餅冰淇淋、相思粉粿，這三樣手工飲料甜品，造成轟動。
小庭找茶想傳遞的古早味，是食物的原味，傳承的美味，還有濃濃的人情味。
創辦人一手設計、打造古式三輪推車，在豐原的市集、百貨公司等擺攤，推廣經歷五道工法，16小時熬煮的「梅煎茶」，在豐原頗富盛名。107年輾轉來到有六角樓古蹟的百年市場-台中第二市場。以梅煎茶搭配凸餅冰淇淋、相思粉粿，這三樣手工飲料甜品，造成轟動。
小庭找茶想傳遞的古早味，是食物的原味，傳承的美味，還有濃濃的人情味。
商品簡介
凸餅冰淇淋
凸餅是來自臺南的古早美味，成分只有麵粉跟黑糖，空心的凸餅得靠老師傅的手藝能做成功。
夏日時，把凸餅挖開圓蓋，放進粉圓與小美冰淇淋，成為視覺與味覺的IG打卡聖品。簡單的古早味創意美食。 #用簡單找到最初的感動
凸餅是來自臺南的古早美味，成分只有麵粉跟黑糖，空心的凸餅得靠老師傅的手藝能做成功。
夏日時，把凸餅挖開圓蓋，放進粉圓與小美冰淇淋，成為視覺與味覺的IG打卡聖品。簡單的古早味創意美食。 #用簡單找到最初的感動
地址
台中市中區三民路二段81號