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傳統市場成立愛心食物銀行

  • 最後異動時間: 2018-07-11
  • 發布單位: 臺中市政府經濟發展局

一、業務說明:

 

為充分有效運用物資,避免物資浪費,經濟發展局積極推動公有零售市場設置愛心食物銀行,鑒於市場攤商於每日營業結束時,有一些可食用之食材,丟棄甚為可惜,而部份社會弱勢族群卻有食物缺乏之窘境,市場愛心食物平台架起兩者之間的橋樑,讓物盡其用,社會愛心滿滿,更提升市場知名度及營業績效。

 

為落實擴展食物不浪費環保理念,推動「愛心食物銀行」惜食政策,首推愛心食材交流平台將「惜食社區化」,經濟發展局與社會局持續努力合作,推動霧峰、豐原、福安、太平、梧棲第一公有零售市場及豐原果菜批發市場成立「臺中市愛心食物銀行」平台,由市場攤商自發性將尚有食用之各類食材,供應當地公益團體烹煮熟食,以供餐給當地貧弱的長者。

 

為擴大公有零售市場愛心食材平臺服務範圍,除前述市場外,經濟發展局與社會局再合作於106年4月輔導大肚及烏日等2處公有零售市場進行愛心食材平臺試辦,並與大肚萬興宮發展協會、湖日社區發展協會、東園社區發展協會合作。

 

經發局呂局長表示,烏日公有零售市場試辦愛心食物銀行迄今獲得好評,市場四成以上攤商踴躍參與,讓愛心食材量平穩供應,於今(106)年7月27日正式揭牌,期能造福社會弱勢族群,並發揚傳統市場愛心不落人後之精神。

 


二、承辦人聯絡方式:張文雀,分機31548。

 

  • 市府分類: 經濟發展
  • 發布日期: 2018-05-29
  • 點閱次數: 111

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