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豐原第一公有零售市場

  • 最後異動時間: 2019-04-30
  • 發布單位: 臺中市政府經濟發展局

 豐原市場正面照

經緯度

24.250389, 120.715513

市集名稱

(英文)

Feng-Yuan First Public Retail Market

行政區

豐原區

聯絡電話

04-25222249

地址

台中市豐原區市前街88號

休市日

每週一

營業時間

06:00~14:00; 14:00至22:00為2樓飲食區備料時間

管理員

張晉佳

自治會名稱

豐原第一公有零售市場自治會

會長

蔣永水

自治會聯絡人

蔣永水

聯絡電話

0932-671225

FB短網址

https://www.facebook.com/fengyuan.market/

FB短網址QR CODE

 豐原市場短網址

市場沿革

豐原區第一公有零售市場,地理上位處山城〈石岡、東勢、新社、和平、后里、神岡〉出入交通樞紐,以前山城地區農產品皆聚集於本區葫蘆墩南側空地上交易販售,隨人口增加交易日盛,秩序紛亂,環境衛生差,於民國67年間台灣省政府推動加強基層建設方案,有鑑於本市場年久失修老舊,公共設施闕如,乃亟力積極爭取經費補助,就地改建大樓,於民國72年正式營業。

本市場現有10個舖位及275個攤位,分配在地面樓及2樓營業,民國88年921大地震,本市場雖未倒塌,但牆面樑柱龜裂毀損,雖獲上級重視以經費補助整修,但市場因年代久遠,硬體建設仍顯老舊。

本市場位在豐原區中心,是豐原當地人採買的重要據點,更是歷史悠久的市場,這裡有經營超過百年的手工肉丸老店,還有豐原區的油條大批發,這些有特色又有濃濃人情味的店家,一代接棒一代經營著。

市場特色與

名攤

本市場為台中山城地區最大的公有零售市場,現營業攤位數有272攤,業種多元,為全天候型傳統市集。每日上午6時至下午14時是市場營運黃金期,下午14至22時為2樓飲食區備料時間(以備次日零晨3、4點之早點店前來批發),市場每星期一公定休假,魚區、蔬菜區未明定休假日。

本市場周邊外圍市前街、復興路、富春街、府前街攤販聚集,保守估計有五百攤以上,與豐原市場密不可分,每天來客數含周邊平日三千人,假日約有五千人以上,營業時間長,買賣價格公道,所有購物品能滿足顧客需求,市場整體具傳統市場特色,市場消費能力可觀。

豐原第一公有零售市場參加106年經濟部中部辦公室「樂活名攤」的評鑑,共有14攤參與評核,分別獲得四星、二星、一星等認證,共計奪得31顆閃亮的星星。

另外豐原市場愛心食物銀行於2015年3月27揭牌成立以來,每日提供愛心食材供鎌村社區照顧關懷據點志工烹煮出各式營養午餐,每週一至週六提供社區附近長者用餐,每週平均用餐人數共約200人。未來豐原市場將持續擴展愛心食材交流平台,集結更多愛心攤商幫助社區弱勢及長者。

市場遊程

半日遊遊程

后豐鐵馬道騎腳踏車→葫蘆墩公園→豐原市場【品嚐市場美食,位於市場二樓,傳承第四代,已逾一甲子的丸子斌】→ 返家。

一日遊遊程

后豐鐵馬道騎腳踏車→葫蘆墩公園→豐原市場【品嚐市場美食,位於市場二樓,傳承第四代,已逾一甲子的丸子斌】→慈濟公園+廟東夜市→返家。

必買伴手禮

【詮馨養生堅果】

各式各樣美味堅果、水果乾。(訂購專線:0932-957903,柯小姐)

【守禮炭燒鹹豬肉】

手工醃製炭燒鹹豬肉。(訂購專線:0981-531177)

【丸和商號】

旗魚丸、福州丸、蝦仁花枝丸、旗魚鬆。

【吉昇行黑胡椒烤肉】

鹹豬肉、丁香花生小魚乾、秘製滷豆干等小菜。

名攤介紹

【106年樂活名攤生鮮類評核4星名攤-「名富水產」】

老闆每日至漁市場採買新鮮嚴選漁貨,主要選購澎湖新鮮現撈魚貨,以新鮮、好品質為商品特色。本攤位為客戶信賴的好品質鮮魚供應者,同時與顧客建立良好關係,主動提供漁產品諮詢。

【106年樂活名攤熟食類評核4星名攤-「竹坊」】

主要商品為排骨酥、紅燒獅子頭、現炸里肌排,嚴選當天現宰溫體豬肉,由老闆娘親自挑選肉質好的部位,佐以特調配方醃製,加上廚師級好手藝烹飪,當日製作當日販賣,保證新鮮美味。

【106年樂活名攤熟食類評核2星-「吉昇行黑胡椒烤肉」】

鹹豬肉、丁香花生小魚乾、秘製滷豆干等小菜,老闆娘親切介紹、美麗的笑容及獨門電烤鹹豬肉,口味獨特,廣為人知。

【106年樂活名攤熟食類2星評核-「丸和商號」】

精挑屏東東港現撈新鮮旗魚,做成旗魚丸、福州丸、蝦仁花枝丸、旗魚鬆等,商品店內現場製做不添加防腐劑,銷售價格公道實在。

【106年樂活名攤熟食類評核2星-「守禮炭燒鹹豬肉」】

鹹豬肉當日溫體豬肉台灣蒜頭新鮮醃製,30年信譽保證,絕無香料、色素、防腐劑,以炭火熟成,鎖住肉汁,美味可口。

【106年樂活名攤百貨/雜貨類評核2星-「東進行」】

東進行商品配合季節性,夏季特別製作橘子汁、銀耳露、米苔目等消暑甜品,冬季販賣火鍋料,豆類製品是當日批貨、當日販賣,給顧客最好的品質。東進行位於市中巷,黃色招牌明亮,商品擺放整齊,給予顧客豐富的視覺,可以馬上挑選到自己需要的商品。

【106年樂活名攤生鮮類評核2星-「民生鮮魚行」】

新鮮生魚及生魚片聞名全市場,品質及口碑歷久彌新,攤位擺設整潔大方,各式鮮魚排列整齊,品項豐富,特別重視衛生清潔,主動介紹產品,提供專業建議,貨美質佳,老顧客口耳推薦。

【106年樂活名攤熟食類評核2星-「一餚饌」】

每日設計不同菜單現炒,熟練的技巧,先把辛香料備好後再爆香,有滿滿的香氣,控制好火侯後,再把新鮮的食材依序快煮或炒香,每一道菜餚,皆非常美味。

【106年樂活名攤生鮮類評核1星-「一品軒」】

30多年的鹹水雞攤,販售鹹水雞、燻雞、醉雞、鹹豬肉,老闆只選用當天現宰的苗栗放山雞,肉質吃起來緊實有Q勁,接受非凡大探索美食及週刊等媒體採訪,頗有知名度,禽肉經SGS檢驗合格,品質掛保證。

【106年樂活名攤生鮮類評核2星-「德旺菓菜行」】

主要販售各類當季食蔬,老闆每日新鮮嚴選,蔬菜種類數量繁多,提供消費者選購。

【106年樂活名攤熟食類評核2星-「丸仔斌」】

丸仔斌位於市場二樓的「丸仔斌」,傳承近一甲子,歷史相當悠久,主打的肉丸就是大家俗稱的貢丸,外型比一般貢丸還要大上三倍,肉丸以豬後腿肉製成,不會過於油膩,內餡則添加炒香的蔥頭和豬絞肉,非常美味,還有排骨湯,苦瓜肉等美味佳餚。

【106年樂活名攤生鮮類評核2星-「澎湖海產行」】

老闆和老闆娘一早親自至臺中港採購新鮮漁獲,保證絕對新鮮,了解主顧們的需求,漁獲幾乎當日都會賣完。

【106年樂活名攤生鮮類評核2星-「丸款果菜行」】

主要販售各類當季食蔬,種類數量繁多,提供消費者選購本攤位位處市場最熱鬧的區域市中巷,空間明亮、動線佳,攤招以藍色搭配新鮮蔬果、以健康為主軸設計在地老店從祖母時代就是經營蔬果販賣,從老闆娘後接手偕同夫婿一起經營,除主顧客採買,還接受客製服務餐飲業者訂單洗菜、切菜等服務。

【106年樂活名攤百貨類評核2星-「詮馨養生堅果」】

每日現炒限量自做自賣,新鮮手工現製芝麻糖、花生糖、原味堅果,老闆待客真誠,用心鑽研新產品,少糖原味風味,符合現代養生之道。

交通資訊

【自行開車】

◎國道一號(中山高速公路)→於豐原交流道下→沿中正路往市區方向直行→於市前街右轉,再行駛約600公尺,即可抵達。

◎省道3號(北上):由中山路右轉進入府前街繼續直行至市前街左轉,豐原第一市場即在您的右邊。

【大眾運輸】

搭乘市區客運(55號、12號、200號、900號、700號)至「臺灣企銀(豐原郵局)」站下車,沿中正路步行至市前街約5分鐘,即可抵達。

位置圖

 豐原市場位置圖

 

  • 市府分類: 經濟發展
  • 發布日期: 2018-04-11
  • 點閱次數: 805